Лиса вечером как раз смогла: )

Просто за каким-то хером я вчера выключила режим общего доступа по ай-пи в дайри и соответственно с работы утром зайти не смогла. ну дуро, че ж сказать



Я купила турку и как приличный человек теперь кофе варю, а не растворяю. Турка от силы на 2 чашки (в ней 500 мл) и кофе я пока делала все разы по-восточному (очень густой и крепкий). А сейчас что-то стукнуло сварить по-королевски. Хыыы. Рецепт взяла на упаковке. Так вот - никогда не слушайте тот рецепт, что описывает кидание в кофе желтка, и почему-то не описывает его тщательнейшее взбалтывание. При соприкосновении с горячим кофе желток сворачивается и дает пакостную ошметочную пенку, которую я старательно ловила из чашек с кофе и какао ещё с младенческих времен.

А щас память чо-то расслабилась, и вот ризалт - 250 мл дорожайшей Арабики иду выливать в раковину.



И уже бэз извращений налью себе простого черного-пречерного кофе. На ночь, мне ещё по джоб.ру шерстить.



Ещё из кулинарного, прошу высказываться почтенных ПЧ-ей и вообще всех. Под катом лежиткакая-то мерзость и пахнет мятой , продавалось вместе с мятой, розмарином, укропом и базиликом в наборе приправ для мяса. ЧТО ЭТо?! Энибади ноуз?! В салате крайне ужасно!!!